Не нужно сложного оборудования, достаточно морозильной камеры и духовки
Bellissimo!
Сбалансированная рецептура и ассортимент
Bravissimo!
Посмотрите наш ассортимент
Семейные рецепты – самое ценное.
Если вы спросите хозяина дома в чём секрет его блюда – он с удовольствием с вами поделится. Но чтобы повторить результат, вам придётся приготовить его не раз и не два. Потому что секрет не только в особом знании, но и в навыке, оттачиваемом много лет не в одном поколении.
Потому что всё самое вкусное – на семейном столе. Даже если это такое простое блюдо, как пицца, которую готовит ваш папа. Ведь его научил его папа, которого учил его папа…
Знаете почему в маленьких европейских ресторанчиках еда кажется вам особенной?
При такой обработке продукт не теряет ни во внешнем виде, ни во вкусе. Теперь пиццу можно хранить в морозильной камере холодильника и довольно быстро приготовить в домашних условиях.
После замеса, длительной расстойки и правильной раскатки, основа выпекается в печи, начинка выкладывается в соответствии с рецептурой, и пицца отправляется в шоковую заморозку, а потом упаковывается в вакуум.
БОЛЬШЕ ВСЕГО ВНИМАНИЯ В НЕАПОЛИТАНСКОЙ ПИЦЦЕ К СЕБЕ ТРЕБУЕТ ТЕСТО
Если у вас есть вопросы, ответим на них с удовольствием